Hurtig pizzaopskrift uden besvær.
Link kopieret
Pan pizza – opskrift / collage: My, foto: depositphotos.com/
Hvis du ikke har elektricitet eller en ovn, men et gaskomfur, så vil denne opskrift på pizzabagning være praktisk. Ud fra enkle ingredienser får du en lækker hjemmelavet pizza.
Forresten behøver du ikke at lave sider af dejen, rapporterer My med henvisning til valya__saenko.
Du er måske interesseret i: Opskrift på guddommelig rødbedesalat på et par minutter
Pizza på en tærteplade – opskrift
Til dejen:
- Mel – 250 g;
- Vand – 150 g;
- Surdej – 1 tsk;
- Salt – en knivspids
Til tomatsaucen:
- Tomater i deres egen saft – 100 g;
- Salt, sukker og en knivspids oregano eller basilikum
Til fyldet:
- Grøntsager (peberfrugt, chili, løg);
- Oliven;
- Pølse med ost og salami
Bland mel, vand, bagepulver og salt til dejen, og lad den hvile.
Til saucen blandes tomater, salt, sukker og krydderier.
Til fyldet skæres alle ingredienserne i tynde skiver. Lad grøntsagerne simre, og riv osten på et groft rivejern.
Rul dejen tyndt ud, send den til en opvarmet stegepande, hold den under låget.
Vend dejen, pensl med sauce, top med grøntsager, pølse, oliven og hård ost.
Dæk fadet med et låg, og lad det stå ved svag varme i 4-5 minutter.
Du kan servere, god fornøjelse!
Se video om, hvordan man laver pizza på en pande:
Du er måske interesseret i:
Om personen: valya__saenko
valya__saenko er kok og en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt interessante opskrifter på udsøgte retter. Mere end 60.000 Instagram-brugere abonnerer på valya__saenko.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
