Vi fortæller dig, hvornår det er det bedste tidspunkt, og hvordan du planter jordbær korrekt, så de allerede i den første sæson er tilfredse med høsten.
Eksperter fortalte, hvornår man skal plante jordbær / collage My, foto pexels.com
Jordbær er et flerårigt bær, som, hvis det plantes korrekt, vil glæde med høsten i mere end en sæson. Men for at buskene skal slå godt rod og give en masse søde bær, er det vigtigt at gøre alt korrekt lige fra begyndelsen.
Her er plantetidspunktet særlig vigtigt – det afhænger i høj grad af, hvor stærke planterne bliver, og hvad høsten bliver i fremtiden. Eksperter har givet råd om, hvornår det er bedst at plante jordbær, samt hvordan og hvor man kan få en generøs høst.
Tidligere har vi fortalt dig, hvad og hvornår du skal plante i køkkenhaven, med fokus på vejrtegn – naturen selv beder om den nøjagtige timing.
Hvornår skal man plante jordbær – det bedste tidspunkt
Der findes flere typer jordbær, som har forskellige høsttidspunkter, skriver Martha Stewart.
- Juni (almindelig jordbær) – giver den vigtigste og mest rigelige høst i det sene forår – den tidlige sommer. Bærrene dannes af blomster, der er lagt det foregående efterår, så det er vigtigt at forberede sådanne buske ordentligt til vinteren, så de overlever kulden godt.
- Remontant (evigtbærende) – blomstrer og bærer frugt fra sent forår til efterår. Høsten er normalt ikke så massiv som i juni, men den er stabil – der kan plukkes bær næsten hele sæsonen med to hovedbølger.
- Neutrale timer med dagslys (også remontant, men dens blomstring afhænger ikke af dagslysets længde) – ligner den evigtbærende, begynder også at bære frugt i det første år efter plantning og fortsætter med at give bær hele sæsonen, men mere jævnt og i små portioner.
Når man planter bær, er det vigtigt at tage hensyn til klima и vejrforhold: Jordbær kan lide køligt vejr og tåler ikke ekstrem varme.
Når det drejer sig om, hvorvidt man skal plante jordbær om foråret eller efteråret, er det optimale tidspunkt for de fleste klimaer ifølge Adam Weiss, Master Gardener og grundlægger af Pike Lane Garden, følgende midt på foråretnår temperaturen er stabil over +10°C.
Det er de forhold, der anses for at være de sikreste for rodfæstelse og videre planteudvikling. Det betyder, at jorden skal være varm nok, men endnu ikke varm nok til, at planterne kan slå rødder hurtigere og vokse uden stress.
For tidlig plantning kan blive påvirket af returfrost, og for sen plantning kan blive påvirket af varme og udtørring af jorden, hvilket hæmmer buskenes udvikling.
I varme områder med mildt efterår er det også muligt at plante i september-oktober: Under sådanne forhold har buskene tid til at slå rod inden det første kolde vejr og vil vokse bedre næste forår.
Hvor og i hvilken afstand skal man plante jordbær?
Jordbær kan plantes enten med et åbent rodsystem eller med færdigrodede kimplanter. Det vigtigste er at forberede stedet korrekt og opretholde afstanden mellem buskene.
“Planter med åbne rødder skal plantes i en afstand af 15 cm 15 cm fra hinanden i veldrænet, sund havejord eller i en større beholder med pottejord af god kvalitet,” siger Weiss. – Start med at lave et hul, der er dybt nok til, at du kan sænke rødderne lodret ned i det uden at stoppe dem.”
I det første år efter plantningen er det vigtigste mål at styrke rodsystemet. Selv om buskene begynder at blomstre, skal blomsterne rives af, så planten ikke bruger sine kræfter på bær. Det vil hjælpe den med at blive stærkere og give en rigere høst i fremtiden. “Selv om det vil reducere udbyttet af jordbær det første år, vil det også hjælpe dig med at få et højere udbytte i de efterfølgende år,” forklarer eksperten.
Ifølge ham er det ikke længere nødvendigt at plukke det andet hold jordbærblomster.
Hvis jordbær vokser på friland, er det vigtigt at sørge for at beskytte jorden. Om vinteren dækkes planterne – oftest med et tyndt lag rent halm, som beskytter rødderne mod frost. Om foråret fjernes eller fornyes afdækningen, og hvis der er risiko for ny frost, er det vigtigt at bruge beskyttende materialer til at beskytte blomsterknopperne.
Jordbær kan også dyrkes i krukker, hvor man bruger den sædvanlige pottejord. Her er det vigtigt ikke at glemme den regelmæssige gødskning, da containerjorden hurtigere udtømmer næringsstofferne.
Det er værd at tage i betragtning, at jordbær har et overfladisk rodsystem, så i beholdere kan det klare vinteren dårligere og overlever ikke altid til næste sæson. Dette gælder især for sorter, der bærer frugt i juni. Sorter med evig frugt gør sig bedst i krukker: De kan allerede give udbytte i den første sæson og er velegnede til dyrkning på en altan eller terrasse.
Læs også her:
Hvad ellers? har brug for at vide om dyrkning af bær:
- Et af de mest almindelige problemer er overvanding af jorden. Jordbær tåler ikke stillestående vand, så de bør kun plantes i veldrænet jord;
- Det er lige så vigtigt at vælge det rigtige sted til bedet – jordbær kan godt lide solen og vokser ikke godt i skyggen;
- En anden almindelig fejl er forkert plantedybde – hvis busken plantes for dybt, eller hvis rødderne tværtimod efterlades på overfladen, vil planten ikke vokse godt.
Eksperter anbefaler også, at man bruger organisk gødning, der indeholder kvælstof, når man planter – det hjælper planterne med at slå rod hurtigere og blive stærkere.
